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Posts mit dem Label Altstadt werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
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Samstag, 22. Januar 2022

Durchs leckre Kurdistan: In der Lokanta in Regensburg

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Freitagnachmittag kurz nach vier. Der Winter zieht alle Register. Ein eisiger Wind weht aus undefinierbaren Richtungen durch die Gassen der ...
Freitag, 16. Oktober 2020

Zu Gast in Anton Schmaus' Sushi-Restaurant Aska

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Ein Gastronom und Spitzenkoch vom Schlage eines Anton Schmaus und seine charmante Gattin Anna lassen sich von einer Virus-Pandemie nicht u...
Samstag, 15. Dezember 2018

Neues vom Gänsbauer in Regensburg

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Franziska Kraus und ihr Küchenchef Martin Götzfried verwöhnen die Gäste des Restaurants Gänsbauer in der Keplerstraße in Regensburg nac...
Donnerstag, 29. März 2018

Storstad-Notizen

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Was soll ich über Anton Schmaus noch schreiben, was nicht bereits über ihn und sein Restaurant Storstad geschrieben wurde? Storstad ist...
Freitag, 9. Februar 2018

Vys und Vus zweiter Streich

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Bánh Mì Chi 2 - Vietnamese Streetfood. Seit Ende September 2017 haben Vu und Vy Tran in der Regensburger Markthalle am Dachauplatz e...
Freitag, 15. September 2017

Früher war zwar nicht alles besser, das Frühstück im Goldenen Kreuz schon

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Wer lang genug auf der Welt ist, um das - ja, man muss es so sagen - legendäre Frühstück im Goldenen Kreuz am Haidplatz aus den 1990er un...
Mittwoch, 1. März 2017

Alles Palletti?

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Unser schönes Regensburg ist so unendlich reich an Sehenswürdigkeiten ... Nun streiten sich Historiker angeblich, welche Sehenswürdigkei...
Mittwoch, 15. Februar 2017

Weißwurstfrühstück im Spitalgarten zu Regensburg

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Wir schreiben den 10. Februar im Jahre des Herrn 2017. Ein Tag wie eine Verheissung: Die Sonne lacht aus blauen Himmeln und mir ist, als l...
Freitag, 10. Februar 2017

Im Krauterer am Dom zu Regensburg

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Oskar Neff ist Kanadier. Er ist der Küchenchef des Krauterer am Dom und zeigt den einheimischen Kollegen wie oberpfälzer Küche funktioni...
2 Kommentare:
Freitag, 13. Januar 2017

Entenjung im Gasthaus Steidle in Regensburg

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Im Gasthof Steidle, Am Ölberg 13, in der Regensburger Altstadt bereite man original Oberpfälzer Küche zu, verkündete eine Radioreportage...
Samstag, 15. Oktober 2016

Im Degginger in Regensburg

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Früher befand sich in der Regensburger Altstadt im altehrwürdigen Degginger-Haus in der Wahlenstraße die Buchhandlung Hugendubel - heute ...
Freitag, 15. Juli 2016

Im Kneitinger am Arnulfsplatz in Regensburg

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Kneitinger sei nur echt mit dem Bock , behauptet die Werbung der Brauerei - also, hab ich mir am Jazz-Weekend gedacht, tun wir dem Kneitin...
2 Kommentare:
Donnerstag, 25. Februar 2016

In der Brauereigaststätte Spitalgarten in Regensburg

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Seit dem 2. Januar 2016 weht frischer Wind in einem der Traditionsgasthäuser und -biergärten Regensburgs: Conny und Anton Sperger aus Tha...
Donnerstag, 4. Februar 2016

Sushi am laufenden Band: Im Kyoto in Regensburg

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Running-Sushi-Bars sind in unseren Breiten beliebte Spielarten des All-you-can-eat- , gelegentlich auch des All-you-can-eat-as fast-as-yo...
Donnerstag, 3. Dezember 2015

Der Beweis: Ein exzellenter Kaiserschmarrn bedarf der Hexerei

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In der Regensburger Altstadt, in der Obermünsterstraße 3, betreibt die Salzburgerin Caroline Gmachl seit 2012 ihre Hexerei . Was das is...
Dienstag, 28. Juli 2015

Kaffeekultur im "190°" in Regensburg

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copyright 2015 Robert Bock Neuerdings kann man im Parkhaus am Dachauplatz wieder für eine Stunde kostenlos sein Auto deponieren. Ob das ...
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Samstag, 4. Juli 2015

Samstagfrüh im Orlando di Lasso

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Man könnte den Eindruck gewinnen, der große Komponist habe noch selbst hier ein Tässchen Kaffee zu sich genommen, wenn man das Konditorei...