2015er
Struwelpitter | Stairs n' Roses - Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel
Molitor | Kinheim-Kindel | Mosel | 10 % Alc.
Das junge Winzerehepaar Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bürsten mit Ihrem Projekt so manches, was Tradition im Weinbau an der Mittelmosel angeht, gegen den Strich. Das fängt bei der Komposition und Machart der Weine an, setzt sich über die Namensgebung fort und endet beim Design der Etiketten.
Beim "Struwelpitter" handelt es sich um eine Cuvée von Riesling und Müller-Thurgau. Alleine dies scheint nicht alltäglich. Doch Originalität ist das eine. Zur Kunst um der Kunst willen, sollte sie nicht verkommen. Schmecken muss ein Wein, die Wahrheit liegt im Glas ...
von Robert Bock
Meine Verkostungsnotiz:
Im Glas (Gabriel): Hellgelb mit goldenen Reflexen, liquid-luzid.
Nase: Grüner Apfel, Aprikosen, kandierte Ananas (nur dezent), Honig, Jasmin
Zunge&Gaumen: Grüner Apfel, Quitte, Zitrusfrüchte, weiße Johannisbeeren, im Nachhall Grapefruitschale | saftig mit ausgeprägter Säure, feinporige, kalkige Mineralität
Fazit: Mein spontaner erster Eindruck: Für einen Moselwein erstaunlich kernig! Beim heiteren Cuvée-Raten macht es einem dieser Stuwelpitter nicht allzu schwer: Nase und Gaumeneindruck liegen nicht weit auseinander, die klassischen Primärnoten des Rieslings und des Müller-Thurgaus sind gut dechiffrierbar und sie ergänzen sich zu einem erfrischenden, animierenden und mit schlanken 10% Alkoholgehalt leichtem Weinvergnügen für die lauen Sommerabende, die hoffentlich in Fülle vor uns liegen.
Τὰ πάντα ῥεῖ +++ Persönliche und höchst subjektive Erfahrungswerte als Gast von gastronomischen Betrieben und Events in und um Regensburg und sonstwo in der weiten Welt +++ Über schöne Weine, besondere Biere und die Menschen, die sie schaffen +++ Konstruktive Kritik +++ Nicht-kommerziell und nur Esskultur und gutem Geschmack verpflichtet +++ Ein Blog von Robert Bock
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