Im Glas (Spiegelau Authentis Bordeauxkelch): helles (Sauer-)Kirschrot | ausgeprägte Schlierenbildung am Kelch | dicht
In der Nase: Kirschen | Marzipan | reife Preisselbeeren | Zitronenmelisse
Am Gaumen: Kirschen (Sauerkirsche bei 8 Grad, Kornellkirsche bei 16 Grad - dann auch erwartungsgemäß deutlich mehr und komplexere Frucht: Cranberries, Bittermandeln | Schwarze Johannisbeeren
Fazit ...
von Robert Bock
Auf knackige Weißweintemperatur von 8 Grad gekühlt sehr animierend, hoher Trinkfluß, schöne Balance von Frucht und Säure - großartiger Terrassenwein! Bei 16 Grad charmanter und vielschichtiger ohne wirklich als komplex bezeichnet werden zu dürfen. Unterm Strich eine sehr positive Überraschung, dass ein Blauer Portugieser so viel Spaß machen kann.
von Robert Bock
Auf knackige Weißweintemperatur von 8 Grad gekühlt sehr animierend, hoher Trinkfluß, schöne Balance von Frucht und Säure - großartiger Terrassenwein! Bei 16 Grad charmanter und vielschichtiger ohne wirklich als komplex bezeichnet werden zu dürfen. Unterm Strich eine sehr positive Überraschung, dass ein Blauer Portugieser so viel Spaß machen kann.
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